Блокчейн улучшит качество поставок продовольствия. IBM Food Trust предлагает решение.

Перед тем как попасть к вам на стол, продукты питания проходят огромный путь через различных посредников. А что если есть возможность упростить этот процесс? Позволить безопасно и эффективно делиться транзакциями между каждым игроком в цепочке поставок? IBM Food Trust ™ предлагает такое решение, путем использования блокчейн-технологии. То есть, блокчейн улучшит качество поставок продовольствия и связанных с этим процессов.

Что такое IBM Food Trust?

С помощью блокчейн-технологии IBM Food Trust создает беспрецедентную видимость и отчетность в цепочке поставок продуктов питания. Это достигается путем объединения всех участников процесса. Таких как, производители, дистрибьюторы и розничные торговцы. Происходит это с помощью разрешенной, постоянной и общей записи данных о пищевых продуктах.

Решение предоставляет авторизованным пользователям немедленный доступ к действующим данным по цепочке поставок продовольствия. Другими словами, от фермы до магазина и, в конечном счете, до потребителя. Какие это могут быть данные?

• полная история и текущее местоположение любого отдельного продукта питания;
• а также, такая информация как сертификаты;
• данные испытаний;
• данные о температуре.

Более того, вся информация будет доступна уже через несколько секунд после загрузки на блокчейн.

Кто владеет информацией?

Вы загружаете, вы владеете, вы контролируете.

Ваши данные принадлежат вам. То есть, они принадлежат зарегистрированной компании или организации, которая владеет данными до их загрузки в IBM Food Trust. Исключительно владелец данных определяет, какие данные могут быть видны, и кому. Информация, загруженная третьей стороной, принадлежит первоначальному владельцу. Более подробно с площадкой можете ознакомиться на сайте ibm. Считаете ли вы, что блокчейн улучшит качество поставок продовольствия? Пишите в комментариях, что думаете о применении блочейн-технологии в данной сфере?

Напомним, что стартап Iron Ox создал полностью автономную гидропонную ферму. Интересно что, весь процесс выращивания, ухода и сбора урожая производится двумя роботами. Роботы в Iron Ox используют машинное обучение и искусственный интеллект.

А также, читайте о новых блокчейн конференциях в нашем календаре.